五連水車

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2012/5/7(11:16) 飛騨荘川「そばの里」の案内図。五連水車は、「荘川桜」で知られる荘川町中畑の国道１５８号線沿いの「そばの里」にある。写真をクリックすると案内図が拡大表示(800x600) されます。	2012/5/7(11:16) 「日本一そばの里荘川」の案内塔。国道１５８号線から駐車場への入口には、「ようこそそばの里荘川へ」の案内塔も立つ。奥の建物は、そば処「心打亭」。	2012/5/7(11:05) 「五連水車」は、国道１５８号線から駐車場を挟んだ反対側の「荘川」沿いに建つ。左端の水車の直径は、１３ｍ。五連水車としては、日本一の大きさだという。

2012/5/7(11:06) 直径１３ｍ上掛水車。国道１５８号線側にある山の中腹から、有効落差２８ｍを利用して、水車の上から水を落とし水車を回す。水車の動力は、小屋の中の直径２．２ｍの「ひき臼」に伝えられ、そばの製粉を行い、製粉能力は、最大で毎時２５ｋｇ（玄そば）という。写真をクリックすると拡大写真(600x450)が表示されます。	2012/5/7(11:07) 「五連水車」の裏を流れる「荘川」。架かる橋は、「交流橋」。	2012/5/7(11:08) 大水車側から見る「五連水車」。写真をクリックすると拡大写真(600x450)が表示されます。

2012/5/7(11:10) 小水車側から見る「五連水車」。中間の水車は、奥から直径４.5m、５m、５.5mの「変則揚水式水車」で、各水車に取り付けられた「柄杓」で、水を汲み上げて、直径３．６ｍの「胸掛け式水車」と「猪威（ししおどし）」に導く。写真をクリックすると拡大写真(600x450)が表示されます。	2012/5/7(11:10,11:11) 直径３．６ｍの「胸掛け式水車」と「水車小屋」。水車小屋の中には４連の「つき杵」があり、「つき臼」に一斗(１５kg)の玄米を入れ、約２０時間で白米になるという。また、「バッタリ杵」で玄米をつくと、約６０時間で白米になるという。なお、「そばの里」の施設内には、「そば畑」や「そば道場」等もあり、「そば道場」には、そばの展示室（入館無料）がある他、予約をすれば「そば打ち体験」もできるという。


2012/5/7(11:16) 飛騨荘川「そばの里」の案内図。五連水車は、「荘川桜」で知られる荘川町中畑の国道１５８号線沿いの「そばの里」にある。写真をクリックすると案内図が拡大表示(800x600) されます。	2012/5/7(11:16) 「日本一そばの里荘川」の案内塔。国道１５８号線から駐車場への入口には、「ようこそそばの里荘川へ」の案内塔も立つ。奥の建物は、そば処「心打亭」。	2012/5/7(11:05) 「五連水車」は、国道１５８号線から駐車場を挟んだ反対側の「荘川」沿いに建つ。左端の水車の直径は、１３ｍ。五連水車としては、日本一の大きさだという。

2012/5/7(11:06) 直径１３ｍ上掛水車。国道１５８号線側にある山の中腹から、有効落差２８ｍを利用して、水車の上から水を落とし水車を回す。水車の動力は、小屋の中の直径２．２ｍの「ひき臼」に伝えられ、そばの製粉を行い、製粉能力は、最大で毎時２５ｋｇ（玄そば）という。写真をクリックすると拡大写真(600x450)が表示されます。	2012/5/7(11:07) 「五連水車」の裏を流れる「荘川」。架かる橋は、「交流橋」。	2012/5/7(11:08) 大水車側から見る「五連水車」。写真をクリックすると拡大写真(600x450)が表示されます。

2012/5/7(11:10) 小水車側から見る「五連水車」。中間の水車は、奥から直径４.5m、５m、５.5mの「変則揚水式水車」で、各水車に取り付けられた「柄杓」で、水を汲み上げて、直径３．６ｍの「胸掛け式水車」と「猪威（ししおどし）」に導く。写真をクリックすると拡大写真(600x450)が表示されます。	2012/5/7(11:10,11:11) 直径３．６ｍの「胸掛け式水車」と「水車小屋」。水車小屋の中には４連の「つき杵」があり、「つき臼」に一斗(１５kg)の玄米を入れ、約２０時間で白米になるという。また、「バッタリ杵」で玄米をつくと、約６０時間で白米になるという。なお、「そばの里」の施設内には、「そば畑」や「そば道場」等もあり、「そば道場」には、そばの展示室（入館無料）がある他、予約をすれば「そば打ち体験」もできるという。