旧青山家漁家住宅
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2013/6/17(14:17) 「旧青山家漁家住宅 母屋」。 建築年代：大正８年、旧所在地：小樽市祝津町。 「青山家」は、安政６年(1859)に山形県から渡道。 小樽沿岸を中心に鰊建網などを経営したという。 ここには、鰊漁場の建物が、集約的に保存されており、 貴重な遺構の一つとある。 |
2013/6/17(14:18) 「旧青山家漁家住宅 母屋」の中。 母屋の中では、来村者達が、ボランティアガイドの 解説を聞いていた。 |
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2013/6/17(14:17,14:17) 鰊粕製造用の大釜と圧搾機。 大釜で茹でた鰊を左右の圧搾機に入れ、テコの原理で魚油を搾り出し、鰊粕や鰊油を製造したという。 |
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2013/6/17(14:18) 「旧青山家漁家住宅 外便所」。 明治２０年代の建築。 |
2013/6/17(14:19) 右から「文庫倉」、「石倉」、「板倉」、「米倉」。 「文庫倉」、「石倉」、「板倉」は、明治２１年(1888)の建築。 「米倉」は、明治２０年代の建築。 |
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2013/6/17(14:19) 「旧青山家漁家住宅 文庫倉」の中。 |
2013/6/17(14:20) 「旧青山家漁家住宅 石倉」の中。 写真は、右側の１番倉で、親方の日常生活用具が展示されている。 左側の２番倉には、酒樽と食生活用具が展示されている。 |
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2013/6/17(14:21) 「旧青山家漁家住宅 板倉」の中。 中は、「味噌倉」「漬物倉」「雑倉」に分けられ、漬物には「水漬け」 「糠漬け」「すし鰊」等がある。また、「雑倉」には、大型の漁具や 製造加工具等が収納されていたという。 |
2013/6/17(14:21) 手前に「海産干場」と奥に「網倉」。 |
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2013/6/17(14:23) 「旧青山家漁家住宅 廊下（舟倉）」。 |
2013/6/17(14:23) 「旧青山家漁家住宅 廊下（舟倉）」の中。 「廊下」は、陸揚げした鰊を一時収蔵するための施設であるが、 漁期後は、船・櫓・櫂等の大型漁労具を収納したという。 |